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DIPAR CARNI nasce dalla passione del titolare, Ferdinando Bellini, per la lavorazione della carne, in tutte le sue forme ed espressioni: già da bambino, Ferdinando, insieme al nonno Giuseppe, macellava e si dilettava nell’arte della norcineria, per festeggiare con i parenti le varie festività.

Questa passione non l’ha mai abbandonato, tanto che, seguendo le orme dell’attività paterna, crea la sua prima ditta nel lontano 1988 che si sviluppa fino ai giorni nostri come DIPAR.

 

L’azienda, è a conduzione familiare e con Ferdinando collaborano la moglie Elisa e la cognata Santina. 

Le due sorelle, figlie di un esperto norcino, Battista Tonoli (da tutti conosciuto come "el colonel" data la sua esperienza nella marina italiana), danno il loro importantissimo contributo nella lavorazione e preparazione delle carni e nella gestione dello spaccio carne “gli angeli della carne”, esistente all'interno dell'azienda.  


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